Ингредиенты:

помидоры — 45 гр

лук — 10 гр

баклажаны — 35 гр

цукини — 35 гр

перец болгарский — 10 гр

соль по вкусу

паприка — 2 гр

масло растительное — 5 гр

 

Способ приготовления:

1. Нарезаем овощи брусочками 3-4 см

2. Нанизываем овощи на шампур: помидоры, желтый перец, лук, красный перец, баклажаны, перец, лук, цукини.

3. Смазываем овощи маслом, солим.

4. Жарим на мангале 5-7 минут.