Ингредиенты:

Помидор — 1 шт.
Баклажан — 1 шт
Сыр домашний — несколько ломтиков
Сыр твердый — 100 гр.
Кетчуп — 2 ст.л.
Зелень — для украшения
Специи — базилик, перец черный, петрушка 

Способ приготовления:

1. Режем баклажаны и обжариваем в масле. Это будет нашими коржами.

2. Домашний сыр режем ломтиками, твердый трём на тёрке, мелко режем помидоры.

3. Смазываем корж кетчупом.

4. Выкладываем на корж: домашний сыр, помидоры, посыпаем сыром и специями.

5. Ставим в духовку на 30 минут.