Ингредиенты:

16 шт. крупных шампиньонов

3 шт. картофель

150 г сыр

3 ст.л.  майонеза (способ приготовления вы сможете найти на нашем сайте), можно заменить сметаной

3 зубчика чеснок

зелень, соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Варим картофель и трём на мелкой тёрке.

2. Натираем сыр и чеснок, мелко режем зелень  и смешиваем с картофелем.

3. Солим, перчим и добавляем майонез или сметану.

4. Берем шляпки шампиньонов и наполняем их подготовленным фаршем.

5. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.