Ингредиенты:
- 200 г ветчины
- 200 г куриного филе
- 200 г маринованных опят
- 100 г салатного лука
- 2 яйца
- соль
- перец
- майонез
Для подачи:
- несколько салатных листьев
- 1 маленький помидор
Приготовление:
1) Куриное филе отварить в подсоленной воде.
2) Сварить яйца.
3) Ветчину и куриное филе порезать небольшими брусочками.
4) Лук почистить, порезать полукольцами.
5) Яйца порезать продольными кусочками.
6) В салатник положить ветчину, курицу, грибы, яйца, лук.
7) Поперчить, посолить, добавить майонез, перемешать.
8) На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.
