Ингредиенты:
- 200 г отварной говядины
- 100 г салатного лука
- 100 г сыра
- 4 яйца
- 4 ст.л. винного уксуса 6%
- майонез
- соль
Приготовление:
1) Сварить яйца.
2) Лук почистить, порезать тонкими полукольцами, залить уксусом и 2 ложками воды. Оставить мариноваться на 20 минут.
3) Говядину разобрать на мелкие волокна.
4) Яйца натереть на крупной терке.
5) Сыр натереть на мелкой терке.
6) На большую тарелку выложить маринованный лук. Полить майонезом.
7) Сверху выложить говядину, посолить и полить майонезом.
8) Сверху выложить яйца, посолить и полить майонезом.
9) Последним слоем выложить сыр.
10) Поставить в холодильник для пропитки.
