Достаточно простой, доступный рецепт, очень калорийный и питательный.

1. Чистится, нарезается, отваривается картофель

2. Параллельно обжаривается бекон до хрустящего состояния (либо на сайте можно приобрести более дорогой и готовый, испанский, вариант шкварок из отдельных частей хамона)

3. После того, как и то и другое готово, выкладываем все на тарелку и посыпаем укропом, луком и др. зеленью по вкусу

4. К такому блюду хорошо подойдет холодное пиво, либо 100 грамм водки

Приятного аппетита!