Ингредиенты:

Мука — 1,5 чашки
Сахар — 1/3 чашки
Масло растительное — 2 ст.л.
Сметана — 1/3 чашки
Яйцо — 1 шт. (желток)
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Смешиваем сметану, масло, желток и сахар.

2. Смешиваем разрыхлитель и муку, добавляем жидкую смесь, наше тесто готово.

3. Раскатываем тесто «колбаской» и нарезаем толщиной 1 см.

4. На сковороде без масла, обжариваем печенье с 2 сторон 2-3 минуты с каждой стороны.

Печенье готово!